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素材にこだわるハワイアンバーガーショップ「クア・アイナ」。現在、KUA`AINAはハワイに2店舗、イギリス ロンドンに1店舗、日本に20店舗。全世界で23店舗まで成長しました。しかしどんなに大きくなってもKUA`AINAのコンセプトはとてもシンプル。『厳選された最高の材料で作った最高の食事をカジュアルな雰囲気で提供すること。重要なのは自分たちが最高のものを提供しているのだという信念を持つこと。』これは今後何があっても変わることはありません。