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BODEGA DE VINOS Y CAVA. Vinados, La Toscana Valenciana, como muchos llaman al municipio de FONTANARS DELS ALFORINS, una población situada en el interior de la provincia de Valencia, en la zona del Vall d´Albaida, a 80 kilómetros del Mediterráneo y con una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar. Esta población con menos de 100 años de existencia tiene una climatología del mediterráneo continental muy especial, debido al viento que atraviesa y refresca toda la Vall d´Albaida creando asi un microclima óptimo para la viticultura. Desde esta zona tan privilegiada, nacen nuestros vinos, con D.O. VALENCIA, bajo la denominación de "CENT PIQUES"

Bodegas Almijara elabora el Vino Jarel de la uva moscatel de Alejandría en las tierras de Competa/Axarquia y con denominación de origen Sierras de Malaga.