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La Pomme de Terre est notre métier

Pomme de terre locale, le choix idéal. Les meilleures sont les pommes de terre égrènent la terre qui nous est la plus proche. Elles flattent notre palais par la grâce du savoir-faire de nos producteurs. Il nous reste à honorer leur saveur.

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La pomme de terre rappelle l'enfance mais aussi le terroir, une région, un plat familial, une évidente convivialité. La pomme de terre a aboli, sans le vouloir, les classes sociales même si elle a été victime de la mode des régimes minceur à la lin des années 70 au profit des crudités et autres verdures. Aujourd'hui, chaque Français consomme 60 kg de pommes de terre par an.

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Informations et documentations du GNIS et de la Fédération Nationale des Producteurs de Plants de Pomme de terre destinées à tous ceux qui sont impliqués dans la filière

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