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こだわりのドーバーブランドの洋酒、世界13カ国から直輸入の洋酒を揃えた製菓用洋酒専門メーカー、ドーバーによるドリンク・お菓子レシピ集。おもてなしにぴったりの簡単オリジナルカクテルや有名パティシエによるケーキレシピもご紹介します。

軽井沢・プリンスショッピングプラザ内に自然派ビュッフェスタイルレストラン「晴れた空のテラス」です。軽井沢高原のリゾートライフを、からだにやさしくおいしいお料理とともにお楽しみください。