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浜中町の海岸一帯は、昆布漁が盛んです。木村のうには、その昆布を餌にして育っているため良質なうにが獲れます。浜中のうには、エゾバフンうにと言ってトゲが比較的短く、見た目が「馬糞」に似ているからこのような不名誉な名前が付けられました。 身はオレンジ色で濃厚、甘みも強く非常に人気が高いうにです。