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ロケーションリサーチは、郷土料理の振興を手掛ける会社です。日本には、1,000を超える郷土料理が伝わっています。人による人のための温かなおもてなし、郷土料理。郷土料理を食すことや食卓で再現することは、伝統や食文化の継承に繋がると考えます。郷土料理の振興を通して、微力ながら地域活性の一助となるべく、これからも郷土料理の振興に取り組んでまいります。

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