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第5回カフェ・喫茶ショーは、カフェ(cafe)・喫茶店・ビザ・パスタ・バー・ホテル・レストランに関する食材・設備・用品・機器・素材・技術・サービス・情報の専門展示会として、2016年6月14日（火）～16日（木）東京ビッグサイトにて開催。

東京ビッグサイト（東京国際展示場）は、展示ホール、国際会議場、レセプションホールなどを備える日本最大のコンベンション施設です。東京都江東区。