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新县安太食品有限责任公司创建与1995年，公司总资产6200万元，是集山野菜、茶油、板栗、银杏等农林特产产品生产、加工、销售、储存与一体的股份制企业。公司按照“公司十合作社十农户十基地”的产业模式发展；产品先后被评为“河南省名牌产品”、河南省“重质量、首信誉”著名品牌。“无公害农产品”、中华预防医学会特别推荐产品；安台优质无公害野生蔬菜基地6000亩。