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掌上明珠會館是複合餐廳、茶館、美術館、生態鳥園、富涵人文設計美學的休閒文化園區。 餐廳以當令野生海鮮及台灣農特產為主要食材，烹調方式強調食材原味的無菜單創意料理。 建築造景乃至燈飾花藝擺設別具巧思，並定期與各類型藝術家合作展出，呈現台灣多元風格的創作能量。 敬邀賓客享用一頓愉快的餐食，體驗宜蘭自然的田園景致與精緻的人文文化。