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Calidad Perú: para ofrecer siempre la misma calidad de los productos, es necesario implementar algunas prácticas como: 1. En el caso de una empresa relacionada al sector alimentario, estas prácticas son: BPM Buenas Prácticas de Manufactura, PHS Prácticas de Higiene y Limpieza y HACCP Control de Riesgos y Puntos Críticos. luego podra optar la certificación internacional: ISO 22000:2005 – Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria y ISO 9001:2000 – Sistema de Gestión de la Calidad. Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos: Las distintas organizaciones de la cadena productiva alimenticia, y en medida creciente los consumidores, están solicitando el cumplimiento de distintos aspectos enfocados individualmente a la inocuidad de los alimentos: BPM, PHS, ISO 9001: 2000 y HACCP. Todos estos requerimientos nos conduce a la implementación de la Norma ISO 22000: 2005, logrando un Sistema de Gestión de la Inocuidad de los alimentos óptimo para las necesidades del mercado actual. Sistema de Gestión para los Servicios de Alimentos: Todos los servicios de alimentos deben aportar alimentos aptos para los consumidores segun Norma Sanitaria para el funcionamiento de los Restaurantes y servicios afines a través de la R.M. Nº 363-2005-MINSA. Sistema de Gestión de la Calidad: Hoy en dia, es necesario tener un mayor posicionamiento en la credibilidad de generar productos y/o servicios con una calidad permanente orientada hacia el cliente, por eso se crea la Norma ISO 9001:2000 de Gestión de la Calidad.

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NAVEC es un Grupo Empresarial que presta la más amplia y eficaz gama de servicios para la industria, a partir de la integración de empresas consolidadas que operan en los sectores industriales, petroquímico, minero, energético, cementero, alimentario, etc., implantadas estratégicamente, para construir el futuro con lo mejor de 30 años de experiencia. Convertimos en soluciones los desafíos de nuestros clientes con nuestras capacidades de gestión en ingeniería, fabricación, montaje y mantenimiento en el ámbito industrial, añadiendo valor al proceso. Y lo hacemos con equipos humanos autónomos, capaces de gestionar los recursos y superar las expectativas de nuestros clientes.

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El Grupo está formado por cuatro empresas: tres dedicadas a la fabricación y distribución en el sector alimentario y una perteneciente al sector turístico. La empresa JOSÉ SÁNCHEZ PEÑATE S.A., es una empresa netamente canaria arraigada en la sociedad de las islas desde hace más de cuatro décadas. El nombre de la empresa se debe a su fundador, José Sánchez Peñate, quien en sus comienzos se dedicó a las representaciones de legumbres, embutidos, aceite de oliva, correduría de seguros y pozos de agua para la agricultura.