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Restaurant dédié aux terroirs de France, Colonel est principalement axé sur la viande de bœuf de haute qualité, tout en mettant à l’honneur des produits gourmands dénichés aux quatre coins de France. Le saucisson d’Aveyron, le jambon de Noir de Bigorre, les Saint-Jacques de Dieppe ou encore nos fromages affinés, sont autant de trésors rassemblés en ce temple dédié à la gourmandise et à la convivialité. Et finalement, si la méthode était aussi importante que le résultat? Au Colonel, on a tout simplement envie d’honorer les savoir-faire ancestraux et les méthodes traditionnelles d’élaboration des produits.

Mondial Rabelais du Saucisson à Vanosc - Premier Concours International des Meilleurs Saucissons – Académie du Saucisson A3S

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Die Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP hat die Aufgabe, den Schweizer Konsumenten die Grundlagen von AOP und IGP zu erklären, den Produzenten je ein Logo AOP- und IGP-Logo anzubieten, alle von den geschützten Ursprungsbezeichnungen und geschützte

One of Asia's most authentic French bistro, serving affordable cuisine and wines in a buoyant atmosphere of joie-de-vivre.

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Depuis 1884, la maison Mayte perpétue la tradition de la charcuterie basque artisanale: jambons de Bayonne, jambons Ibaïama, saucissons Bérets, chorizos, produits du terroir...

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nstallés depuis juillet 2002 sur la commune de Guillaumes (Alpes Maritimes), aux portes du parc du mercantour, nous avons commencé à élever une trentaine de chèvres Alpines et Saanens dont nous transformons le lait en fromages lactiques et en tommes. En Octobre 2008, un troupeau de brebis laitières de race Lacaune est venu nous rejoindre et nous avons ainsi pu étendre la gamme de produits et répondre à une certaine attente des nos clients. Parallèlement, nous élevons aussi des chevaux de race Irish Cob, Gypsy Cob et Crossbred que vous pouvez découvrir sur le site qui leur est consacré

Situé à Saint-Victor, à proximité de Montluçon et Desertines, le restaurant au petit bouchon vous propose midi et soir, une cuisine simple et goûteuse, ainsi que les grands classiques de la cuisine lyonnaise : Andouillette, Saucisson lyonnais, etc… Fred vous attends pour vous faire découvrir des produits d’exceptions.

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Vanosc (Ardèche / Rhône-Alpes) - Site officiel de la mairie

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