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Nutrizionista, Medico Specialista in Scienza dell'Alimentazione. Esperta problemi nutrizionali e prevenzione malattie metaboliche. Ambulatori Bologna e provincia.

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Vismara, entra a far parte della quotidianità degli italiani che ne riconoscono il gusto unico e l'inconfondibile profumo.

Normativa europea prevede l'obbligo dell'indicazione di Allergeni alimentari nei menu di ristoranti pizzerie, mense, fast food, pasticcerie, panetterie, macellerie, salumerie, ristoratori, mense scolastiche, mense aziendali, mense ospedaliere

Tabella delle calorie degli alimenti per una dieta equilibrata.

Qualità dei prodotti, notorietà del marchio e serietà commerciale contraddistinguono il Salumificio Menatti Srl. Non solo l'utilizzo di materie prime selezionate, acquistate direttamente sia a livello nazionale che internazionale, ma anche una particolare cura nella lavorazione e produzione di salumi valtellinesi permettono di offrire alla clientela una vasta gamma di prodotti dal sapore esclusivo e prelibato. Oggi come ieri il Salumificio Menatti Srl punta alla produzione e commercializzazione di salumi valtellinesi che soddisfino le attuali e future richieste del mercato. Dalla pregiata Bresaola della Valtellina, lavorata secondo le indicazioni del Consorzio per la tutela del marchio IGP ai Prosciutti cotti e crudi, Speck, Salami, Pancette, Coppe, Mortadelle e un ventaglio di preaffettati, frutto della costante ricerca di qualità del prodotto e della presentazione dell'immagine finale. Nel corso degli anni il Salumificio Menatti Srl ha apportato notevoli miglioramenti qualitativi e di sicurezza, adeguandosi alle esigenze dei moderni stili di vita. Ha inoltre incrementato la produzione di salumi, affiancando alla struttura di Piantedo (SO), un secondo stabilimento acquisito nel 1986: il Prosciuttificio Cerreto Srl di Felino (PR), conosciuto per la produzione del Prosciutto Crudo.

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